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Colazione hawaiana: Loco moco ed altre delizie


Prosegue il nostro giro virtuale alla scoperta delle migliori (o peggiori) colazioni nel mondo. Oggi ci spostiamo alle Hawaii, bellissime isole situate nell'Oceano Pacifico.

La colazione alle Hawaii si chiama Loco Moco ed è fatta con hamburger, uova, riso e salsa gravy, ma anche frutta fresca, per fare il pieno di vitamine tra cui mango, papaya e frutto della passione. Una leggenda narra che questa colazione fu inventata intorno agli anni 40, dopo che un gruppo di persone chiese ad un ristoratore di preparare una colazione "loca", cioè pazza, che fosse veloce da fare e soprattutto economica. Ecco che così nacque il "loco moco", che ancora si prepara in tutto il paese. Ora viene mangiato anche dopo serate di grandi bevute oppure servito ai surfisti, per recuperare le energie dopo le lunghe ore trascorse in mare.

Prosegue il nostro giro virtuale alla scoperta delle migliori (o peggiori) colazioni nel mondo. Oggi ci spostiamo alle Hawaii, bellissime isole situate nell’Oceano Pacifico.

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