eastwest challenge banner leaderboard

Il Messico dimentica il cioccolato

Uno dei vizi più popolari del Pianeta scompare nel Paese d’origine.

Il cacao – insieme con il suo derivato, il cioccolato – è uno dei vizi più popolari del mondo, e probabilmente tra i meno pericolosi. Dobbiamo tutto, il piacere come anche le calorie, ai Maya e agli Aztechi, gli antichi popoli del Messico che lo consumavano come bevanda calda e lo chiamavano “cibo degli dei”. Il xocoatl – “acqua amara” nella lingua indigena Nahuatl – era una delizia pungente e afrodisiaca, aromatizzata con vaniglia e peperoncino, offerta alle divinità nelle cerimonie religiose, ma anche fonte di energia dai poteri eccitanti per il popolo guerriero.


Se vuoi leggerlo tutto, acquista il numero in pdf per soli 3 euro.

La voce
dei Lettori

Eastwest risponderà ogni settimana ai commenti sui social e alle domande inviate dai lettori. Potete far pervenire la vostra domanda usando il tasto qui sotto. Per essere pubblicati, i contributi devono essere firmati con nome, cognome e città. Invia la tua domanda a eastwest

GUALA