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Cosa mangiano a Natale nel mondo?

La sera della vigilia di Natale si sta avvicinando e in molti stanno già scaldando forni e fornelli per prepararsi a preparare moltissime prelibatezze per festeggiare al meglio la festa più bella dell'anno. Vi siete mai chiesti però come festeggiano il Natale nel resto del mondo? No? Allora scopriamolo insieme.

Natale in Africa

Grazie alle temperature che lo permettono, gran parte degli abitanti dell'africa amano festeggiare all'esterno delle proprie case, riunendosi con famigliari ed amici.

Alcuni dei piatti tipici che cucinano in Africa durante le festività natalizie sono il maialino da latte arrosto, il riso giallo con l'uva passa, il tacchino arrosto ed il pudding di prugne.

Natale in Australia

Anche gli Australiani ormai sono abituati a festeggiare il Natale più sulle spiagge che chiusi in casa vicino ad un camino, ma non per questo non sono soliti preparare alcune prelibatezze non proprio “estive”: Christmas pudding inglese e tacchino arrosto la fanno da padroni, ma molte persone preferiscono anche pranzare preparando un sontuoso barbecue a base di pesce freschissimo.

Natale in Alaska

Bomba al cioccolato - Photo http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1936/chocolate-orange-bombe-alaska-with-hot-chocolate-sBomba al cioccolato - Photo http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1936/chocolate-orange-bombe-alaska-with-hot-chocolate-s

Anche nella freddissima Alaska sanno come festeggiare il Natale, con piatti tipici da leccarsi i baffi: la loro torta di pesce Piruk, le frittelle con lo sciroppo d'acero, arrosto di salmone affumicato e per dolce, la famosa “Bomba al cioccolato”, ricetta inventata però da un cuoco cinese.

Paesi scandinavi

Lutefisk - Photo http://www.godfisk.no/Kampanjer/LutefiskLutefisk - Photo http://www.godfisk.no/Kampanjer/Lutefisk

Molti sono i piatti tipici che vengono cucinati in questi Paesi: in Svezia di solito vengono preparati biscotti a forma di gallo, oppure piatti preparati con il loro tipico pesce secco e polpette di prosciutto. In Norvegia invece si cena con agnello al forno con contorno di patate e l'immancabile stoccafisso con patate e verdure chiamato “Lutefisk”.

Londra

Christmas pudding - Photo http://www.bbcgoodfood.com/recipes/8370/christmas-pudding-with-citrus-and-spiceChristmas pudding - Photo http://www.bbcgoodfood.com/recipes/8370/christmas-pudding-with-citrus-and-spice

Se vi capiterà di trascorrere il vostro prossimo Natale a Londra, non dovrete assolutamente farvi mancare una delle loro buonissime specialità natalizie: il famosissimo Christmas pudding, tipico della tradizione londinese,le mince pies il tacchino arrosto ripieno, il plum pudding, ovvero un budino alle prugne e roast beef con contorno di verdure varie o patate.

Natale in Russia

In Russia il Natale (ortodosso) si festeggia il 6 gennaio sera, la vigilia. Porcellino da latte cotto per intero, i blinis, pesce misto, oca con le mele e lo “zakuski”, un antipasto russo di pesce tritato finemente e condito con varie salse.

Messico

Tamales - Photo http://pixgood.com/comida-mexicana-tamales.htmlTamales - Photo http://pixgood.com/comida-mexicana-tamales.html

Tacchino con le mandorle, filetto di carne, pesce secco, frittelle fatte in casa, tamales (piatto tipico a base di mais), romeritos (ricetta con verdure messicane), frittelle fatte in casa e pozole (zuppa di carne con mais e verdure). Nella maggior parte delle famiglie, prima della cena si assapora il gustoso e tradizionale punch, una bevanda servita calda con tejocote (biancospino), zucchero di canna, cannella e uva secca e per finire l'immancabile chiles en nogada, un piatto preparato con carne stufata e peperoni, servita con una crema di melagrana e noci.

Ora sono curiosa di sapere cosa mangerete voi durante la vostra cena natalizia. Fatemelo sapere nei commenti qui sotto.

Ma prima di salutarvi, un'altra piccola curiosità: come augurano “Buon Natale” nel resto del mondo? Ecco qui la risposta.

Africano: Geseënde Kersfees
Albanese:Gezur Krislinjden
Arabo: Milad Majid
Argentino: Feliz Navidad
Catalano: Bon Nadal i un Bon Any Nou!
Cileno: Feliz Navidad
Cantonese: Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun
Ceco: Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok
Coreano: Sung Tan Chuk Ha
Croato: Sretan Bozic
Curdo: Serî sallî nwê pîroz
Danese: Glædelig Jul
Ebraico: Mo'adim Lesimkha. Chena tova
Eschimese: (inupik) Jutdlime pivdluarit ukiortame pivdluaritlo!
Estone: Rõõmsaid Jõulupüh
Filippino: Maligayang Pasko!
Finlandese: Hyvaa joulua
Francese: Joyeux Noel
Gallese: Nadolig Llawen
Giapponese: Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto
Greco: Kala Christouyenna!
Hawaiano: Mele Kalikimaka
Hindi: Shub Naya Baras
Inglese: Merry Christmas
Indonesiano: Selamat Hari Natal
Iracheno: Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Irlandese: Nollaig Shona Dhuit, or Nodlaig mhaith chugnat
Islandese: Gledileg Jol
Italiano: Buon Natale
Lituano: Linksmu Kaledu
Lussemburghese: Schèine Chreschtdaag an e gudde Rutsch
Macedone: Sreken Bozhik
Maltese: IL-Milied It-tajjeb
Mandarino: Sheng Dan Kuai Le
Maori: Meri Kirihimete
Norvegese: God Jul, or Gledelig Jul
Olandese: Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar! or Zalig Kerstfeast
Papua New Guinea: Bikpela hamamas blong dispela Krismas na Nupela yia i go long yu
Peru: Feliz Navidad y un Venturoso Año Nuevo
Polacco: Wesolych Swiat Bozego Narodzenia or Boze Narodzenie
Portoghese:Feliz Natal
Rumeno: Sarbatori vesele or Craciun fericit
Russo: Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva is Novim Godom
Serbo: Hristos se rodi
Slovacco: Vesele Vianoce. A stastlivy Novy Rok
Sloveno:Vesele Bozicne Praznike Srecno Novo Leto or Vesel Bozic in srecno Novo leto
Spagnolo: Feliz Navidad
Svedese: God Jul and (Och) Ett Gott Nytt År
Svizzera tedesca: Schöni Wienachte
Tedesco: Fröhliche Weihnachten
Thailandese: Sawadee Pee Mai or souksan wan Christmas
Turco: Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun
Ucraino: Z Rizdvom Khrystovym or S rozhdestvom Kristovym
Ungherese: Boldog Karácsonyt
Urdu: Naya Saal Mubarak Ho (good New Year not Merry Christmas)
Vietnamita: Chuc Mung Giang Sinh

Buon Natale a tutti!

@Angelinaincucin

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